越前打刃物で天皇の料理を食す会!~天皇の料理番・秋山徳三の偉業に触れるランチ会~

 秋山徳蔵氏の愛弟子で昭和天皇の料理番・谷部金次郎氏から認められた” 秋山徳蔵トリビュートセレクション特製ランチ”を頂きます。

お料理の紹介や秋山徳蔵氏への想いを萬谷さんから聞くほか、越前打刃物の切れ味を改めて世界に広めた龍泉刃物のステーキナイフを使用して、その切れ味も体感します。また、集合場所の蔵の辻から、萬谷までの道のりは、風情漂う武生のまち歩きを楽しんで頂きます。

催行日 2017年 5月21日 (日)   11:00~14:00
料金 大人:3800  ※参加費には食事代が含まれています。
募集人員 20名  (先着順)
集合場所

 蔵の辻     駐車場:越前市まちなか駐車場(無料)

スケジュール ①蔵の辻〔集合〕→②寺町通り界隈(散策)→③料亭・萬谷(昼食)・秋山徳蔵氏トリビュート特製ランチ※龍泉刃物のステーキナイフ・フォークを使って
事前準備 動きやすい服装や歩きやすい靴でご参加ください。      

*詳しくはこちらをご覧くだい。

[越前打刃物で天皇の料理を食す会  (一社)越前市観光協会]

<お申込・お問合せ>  *3日前までにお申し込みください。 

名称 一般社団法人越前市観光協会観光・匠の技案内所 (JR武生駅前センチュリープラザ1F)
TEL (0778)-24-0655   (9:00~18:00)
HP (一社)越前観光協会 観光・匠の技案内所