東京都 20代男性様

今回私がワークステイに参加したのは、学校で福井に関するボランティアイベントに関わっていたこと、祖父が福井出身ということがありました。現在日本は食料自給率をはじめ、多くの食料問題を抱えています。食の安全が叫ばれる中で、日本の食料の根底にある農業を自分自身しらなければならないと思い、今回の参加に至りました。また、農業体験を通して、農業の過酷な現状を知ることも出来ました。農業には時間もコストもかかる。それなのに規格外というだけでその商品は捨てられてしまう。安価な外国産に負けてしまう現状がある。日本の食に関するあらゆることに疑問を感じ、考えるいい機会にもなったと思う。色々な作業を行ううちに、「こんなにおいしい野菜、米を食べて欲しい」という農家の皆さんの気持ちも自分なりにわかった気がする。今回のワークステイは”食”について考えるいい機会でした。ワークステイを通して県庁の皆さん農家の皆さんを交流できたのもいい思い出となりました。また、参加したいという思いでいっぱいです。